Kakaomynte sportsdrik

Denne kakao drik er en god måde at få slukket den søde trang og lyst til kakao, uden sukker. Derudover er der protein i, som er med til at mætte, som et mellemmåltid. Den er ideel til en efter-træning shake! Og så smager den dejligt pga. kakao og mynte, lidt ala After Eight!

Ingredienser (1 person)

  • 1,5-3 spsk. proteinpulver (fx. Nutri Clear / sojaprotein)
  • 2 spsk. friske mynteblade
  • 1 stor håndfuld frosne spinatblade (1 dl)
  • 1-1,5 spsk. rå kakaopulver
  • 1 spsk. kakaonibs
  • 1 tsk. mælkesyrebakterier (kan udelades)
  • 250 ml mandelmælk
  • evt. isterninger, især ved frisk spinat

Placer alle ingredienser i en blender og blend til den er smooth!

Kakaonibs, foto fra Unsplash.

Har du brug for motivation til at være mere aktiv, så gå ind og læs på bloggen om Inaktivitet!

Kakaomynte drikken bruger jeg især efter en løbetur eller 30 minutters BodyCombat træning, som jeg er stor tilhænger af. Kan godt lide kombinationen af styrketræning i armene og det at få nogle aggressioner ud.

Næringsindhold (1 person)

348 kcal
25 g protein
16 g kulhydrat (sukker 5 g)
17 g fedt
10 g fibre

Kakao

Kakao er rig på plantefenoler (farvestoffer), især flavonoider, der virker som antioxidanter og antiinflammatoriske. Derudover indeholder kakao også magnesium, mangan, jern og kobber i større mængder.

Flavonoiders effekt

I et svensk studie undersøgtes indtag af kakao i forhold til hjertekarsygdom hos mænd. De fandt, at et moderat indtag af kakao dagligt nedsatte risikoen for hjertekarsygdomme. Moderat indtag var i studiet, 1 serving = 1 portion. I USA er en portion chokolade = 28,4 g chokolade. I studiet blev der ikke taget højde for om det var lys eller mørk chokolade.

Så spis med glæde lidt chokolade hver dag, jeg anbefaler altid den mørke, så du undgår en masse sukker!

Kærlig Hilsen Pernille Kruse,
Uddannet Humanbiolog & Ernæringsterapeut

Pernille Kruse