Denne Green power smoothie er for dig der gerne vil have flere grøntsager ind i din morgenmad. Den er sprængfyldt med vitaminer, mineraler, antioxidanter og fibre. Alt sammen med til at kickstarte din krop fra morgenstunden af ;o)
Ingredienser
- 1/2 æble
- 1/2 moden avokado
- 2 håndfulde spinat / frossen spinat
- 3-4 små buketter broccoli
- 1 håndfuld persille
- 1/4 ark tørret tang (evt. Sushi Nori)
- saften fra 1/2 citron
- 10 vindruer / 1/2 kiwi
- 1 cm frisk ingefær
- 1 1/2 dl vand
- 1 håndfuld bønnespirer
Alle ingredienser puttes i en blender og blendes til hele smoothie’n har en ens artet konsistens.
Til pynt
- 5 valnødder
- 5 hindbær
- hampefrø
Smoothieen hældes op i en dyb tallerken og pyntes med 5 valnødder, 5 hindbær og lidt hampefrø.
Lavet og skrevet af Katrine Mathiesen – praktikant hos Pernille.